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La Piadoncella: foglie di piada con sale di Cervia e miele
3,90€Aggiungi al carrelloLa Piadoncella è una stuzzicante alternativa al pane.
Croccanti foglie di piada al sale di Cervia e miele, pronta per essere gustata in qualsiasi occasione.
Preparata a mano con metodo artigianale, la Piadoncella Corazza ha il profumo della classica piadina Romagnola ed una consistenza friabile e irresistibile. -
Filetti di Acciughe del Mar Mediterraneo Sott’Olio
14,50€ – 19,90€ScegliI filetti acciughe Corazza sono pescati nel Mar Mediterraneo, vengono lavorati artigianalmente con tecniche tradizionali a pochi metri dal mare
Il processo di salagione va dai 3 ai 6 mesi e una volta essiccati e lavati vengono puliti a mano a coltello.
Questa cura meticolosa dona ai Filetti di acciughe Corazza il loro sapore così caratteristico ed intenso.
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“Belluccia” Giardiniera in agrodolce
8,90€Aggiungi al carrelloLa ricerca di una materia prima d’eccellenza e la scrupolosa lavorazione delle verdure appena raccolte, rendono la nostra “Belluccia” una giardiniera in agrodolce croccante e gustosissima che racchiude i profumi e i sapori della tradizione italiana.
360gr
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Aceto Balsamico alla Pesca
13,00€Aggiungi al carrelloAceto Balsamico alla Pesca
L’aceto balsamico Biologico alla Pesca viene prodotto esclusivamente tra le campagne di Modena e Reggio Emilia, un prodotto naturale, frutto di un’antica tradizione che unisce l’intensità dell’aceto balsamico alle note amabili della pesca.
L’assenza di zuccheri aggiunti e di coloranti, rendono il nostro aceto balsamico alla Pesca un connubio di dolcezza e freschezza in grado di esaltare pietanze inaspettate.
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Aceto Balsamico alla Cipolla Caramellata
13,00€Aggiungi al carrelloAceto Balsamico alla Cipolla Caramellata
L’aceto balsamico Biologico alla Cipolla Caramellata viene prodotto esclusivamente tra le campagne di Modena e Reggio Emilia, un prodotto naturale, frutto di un’antica tradizione che unisce l’intensità dell’aceto balsamico alle note amabili della pesca.
L’assenza di zuccheri aggiunti e di coloranti, rendono il nostro aceto balsamico alla Cipolla Caramellata un connubio di dolcezza e freschezza in grado di esaltare pietanze inaspettate.
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Aceto Balsamico Biologico al Melograno
13,00€Aggiungi al carrelloACETO BALSAMICO BIO AL MELOGRANO
L‘aceto balsamico Biologico al Melograno viene prodotto esclusivamente tra le campagne di Modena e Reggio Emilia, un prodotto naturale, frutto di un’antica trdizione che unisce l’intensità dell’aceto balsamico alle note amabili e leggermente acidule del melograno.
L’assenza di zuccheri aggiunti e di coloranti, rendono il nostro aceto balsamico al Melograno un connubio di dolcezza e freschezza in grado di esaltare pietanze inaspettate.
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Aceto Balsamico Biologico di Modena IGP
13,00€Aggiungi al carrelloACETO BALSAMICO BIOLOGICO DI MODENA IGP
L’aceto balsamico Biologico viene prodotto esclusivamente tra le campagne di Modena e Reggio Emilia. Il lento e prolungato invecchiamento in botti di legno, dona al nostro aceto balsamico Biologico un profumo delicato ma persistente e l’inconfondibile sapore agrodolce dalle note equlibrate ed aromatiche.
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Carciofi arrostiti
11,50€ – 19,50€ScegliI Carciofi Grigliati Corazza, sono preparati con la classica ricetta della nonna.
Selezionati e raccolti a mano, vengono subito lavati, defogliati ed immersi in acqua e aceto senza aggiunta di conservanti; grigliati e invasettati con cura a mano.
L’altissima qualità della materia prima e la lavorazione artigianale rendono i Carciofi Grigliati Corazza, irresistibilmente teneri e delicati, dal gusto dolce e aromatico. -
Olive Nere Marinate
6,80€Aggiungi al carrelloLe nostre olive nere marinate appartengono alla qualità Leccino.
Una volta raccolte dalla pianta vengono deamarizzate con l’utilizzo di sale secco per poi essere aromatizzate con aglio e finocchio selvatico senza alcun utilizzo di additivo chimico.
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Aceto Balsamico Biologico al Fico
13,00€Aggiungi al carrelloACETO BALSAMICO BIO AL FICO
L’aceto balsamico Biologico al Fico viene prodotto tra le campagne di Modena e Reggio Emilia; un prodotto naturale, frutto di un’antica tradizione che unisce l’intensità dell’aceto balsamcico alla dolcezza del fico.
L’assenza di zuccheri aggiunti e di coloranti sono il valore aggiunto del nostro aceto, che lo rendono un condimento davvero straordinario.
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Olive verdi di Cerignola
6,80€Aggiungi al carrelloLe nostre olive verdi appartengono alla Cultivar Bella di Cerignola, maturate alla pianta, raccolte e subito lavorate.
Le olive vengono deamarizzate in un’alta soluzione di acqua, sale e aceto.
