Olio EVO “L’Alfiere” – Latta

CULTIVAR: Correggiolo, Frantoio

L’Alfiere, è un olio extra vergine di oliva italiano. Ogni fase del processo produttivo viene monitorata rispettando uno scrupoloso protocollo in grado di garantire un’altissima qualità.

Caratteristiche organolettiche:
Fruttato medio con profumi di mandorla, erbe aromatiche e carciofo. Piacevolmente equilibrato, rilascia sensazioni di piccante, sostenute da gradevoli percezioni di amaro.

Note/Abbinamenti: perfetto con piatti di carne e pesce alla griglia, zuppe di verdure e legumi, formaggi a pasta molle, bruschette di pomodoro e basilico, fritture di gamberi e verdure.